Gosto muito de cinema e, dentre os gêneros prediletos, destaco os filmes que têm a gastronomia como tema. Recentemente, assisti ao ótimo filme "Estômago" e, procurando comentários e críticas na net, localizei este excelente artigo que reproduzo abaixo. De quebra, a autora nos fornece uma lista de filmes relacionados à gastronomia, dos quais ressalto "A festa de Babette" e "Como água para chocolate".
A comida rege sentimentos
Amanda Lima
fonte: reproduzido de http://www.portalibahia.com.br/blogs/diariogourmet/?tag=a-comida-rege-sentimentos
O filme Estômago
Acabei de assistir ao filme “Estômago”, um longa-metragem brasileiro do cineasta Marcos Jorge, e confesso que entre todos os grandes clássicos de filmes que eu já assisti, que têm como tema principal a Gastronomia, a exemplo de “Como Água para Chocolate” e “A Comilança” (Le Grande Boyfthe), o filme “Estômago” me contagiou.
Através dos salgados simples de um bar, como a coxinha e o pastel, e suas repercussões de quando mal feitos para bem feitos, passando por pratos regionais e a influência italiana que dá um toque de técnica e sofisticação, o filme é uma comédia dramática que aborda “um aspecto real” da Gastronomia de forma original, nua e cruel.
Além da cautela na construção dos personagens, principalmente o de João Miguel, que interpreta o cozinheiro Raimundo Nonato, um nordestino que acaba de chegar numa grande cidade e que é característica na maioria dos cozinheiros que trabalham nas cozinhas das grandes metrópoles. No filme, a comida foi abordada não somente para saciar a fome física, assim como também, para sustentar a alma dos personagens; ela teve o “poder” de reger sentimentos, equilibrar situações e causar muitas confusões.
Para quem for assistir ao filme, recomendo dar uma conferida no making off de como foi feita a produção das comidas para as filmagens. Simplesmente fantástico!
Vou aproveitar para deixar indicações de alguns filmes para os amantes da Gastronomia:
A Comilança
A Festa de Babette
Chocolate
Comer, beber e viver
Como Água para Chocolate
O Tempero da Vida
Ratatoiulle
Sem Reservas
Simplesmente Martha
Sob o Sol da Toscana
Espero que gostem das indicações e se deleitem com as histórias!
sexta-feira, 16 de janeiro de 2009
A comida rege sentimentos
Amanda Lima
fonte: reproduzido de http://www.portalibahia.com.br/blogs/diariogourmet/?tag=a-comida-rege-sentimentos
O filme Estômago
Acabei de assistir ao filme “Estômago”, um longa-metragem brasileiro do cineasta Marcos Jorge, e confesso que entre todos os grandes clássicos de filmes que eu já assisti, que têm como tema principal a Gastronomia, a exemplo de “Como Água para Chocolate” e “A Comilança” (Le Grande Boyfthe), o filme “Estômago” me contagiou.
Através dos salgados simples de um bar, como a coxinha e o pastel, e suas repercussões de quando mal feitos para bem feitos, passando por pratos regionais e a influência italiana que dá um toque de técnica e sofisticação, o filme é uma comédia dramática que aborda “um aspecto real” da Gastronomia de forma original, nua e cruel.
Além da cautela na construção dos personagens, principalmente o de João Miguel, que interpreta o cozinheiro Raimundo Nonato, um nordestino que acaba de chegar numa grande cidade e que é característica na maioria dos cozinheiros que trabalham nas cozinhas das grandes metrópoles. No filme, a comida foi abordada não somente para saciar a fome física, assim como também, para sustentar a alma dos personagens; ela teve o “poder” de reger sentimentos, equilibrar situações e causar muitas confusões.
Para quem for assistir ao filme, recomendo dar uma conferida no making off de como foi feita a produção das comidas para as filmagens. Simplesmente fantástico!
Vou aproveitar para deixar indicações de alguns filmes para os amantes da Gastronomia:
A Comilança
A Festa de Babette
Chocolate
Comer, beber e viver
Como Água para Chocolate
O Tempero da Vida
Ratatoiulle
Sem Reservas
Simplesmente Martha
Sob o Sol da Toscana
Espero que gostem das indicações e se deleitem com as histórias!
sexta-feira, 16 de janeiro de 2009
gosteii mto desse topico...
ResponderExcluireu que sou amante da gastronomia, vou dá uma olhada nesse filme brasileiro, nem sabia que tinha um filme com essa abordagem.